生協の味噌作りへ・・・

先日、生協で開催された「味噌作り」行って来たよ～ヽ(^。^)ノ
今年で2年目の味噌作り・・・
　　そろそろ趣味と言ってもいい～でしょうか(笑)

この笑顔・・・(笑)
　　やる気だけは・・・十分みたいです
今年も南日味噌の「南日さん」に会えるのね～～


まず今年は2キロの豆を作ります(●´ω｀●)ゞ　　これが何キロになるのかな～・・・

2キロの豆を指でふにゃ～とつぶれる位お家で煮てから。。。
　　　　　　ミンチ機で豆をつぶして・・・開始で～～すヾ(〃^∇^)ﾉ　　
　　　
①まずは麹をよ～く混ぜて・・・　②塩と混ぜて・・・　③つぶした豆と混ぜて・・・　よぉ～く混ぜる　これがまた重たくって大変

混ぜた後は・・・だんごにして、恨みを込めないで(笑)力いっぱい桶に投げつける
　カビるので空気を抜くためですが・・・この顔だとあつみの味噌は・・・苦くなりそう(笑)(笑)(*^ｍ^)o==3

終わった後は・・・反省会＆お食事会ヾ(｡ё◇ё｡)ﾉ
　　お手伝いしてない私達・・・ご飯2杯ガッツリ御代わりしちゃいました(笑)
　　　　　　　Ψ(*｀Д´*)Ψ　えへへへへへ・・・
去年から引き続き大騒ぎ＆ガッツリ食べまくり軍団で楽しんできちゃったぁ～(≧ω≦)ｂ　生協の皆さんありがとうございました～m(__)m　

生協さん味噌作り以外にもいろいろやってほし～な～楽しかったなぁ～　　　
　なんて私達だけの反省会でお茶して・・・(笑)

優雅に見えるが・・・お客様のご予約を頂いてたため・・・
　　20分のコーヒータイム(笑)

次の日・・・豆を混ぜまくって筋肉痛になったのは・・・
　　　言うまでもありません((o(;△;)o))