ズボラ料理!!

YOUR JUNCTION

2013年09月01日 14:09

薫さんって。。。料理したりするんですか???な~~んて言われちゃうから(笑)    たまにはズボラ料理UPしよう~ヽ(^。^)ノ

こないだ子供の誕生日に作った・・・
 鶏のからあげ
  これは毎回1キロ揚げます

 味付けは。。。麺つゆ&しょうがのおろし汁&酒&みりんのみ めっちゃ簡単でめっちゃ旨いよ~(^_-)-☆



 フライドポテト
 よくやるよ~(笑) 
生のジャガイモを細切りにして、レンジで4分チン チンすることで乾燥と、でんぷんがどうにかなるのか・・・甘いっっ
 チンしてから素揚げです

なんで甘いか理論的なことは・・・わかりません
朝切って、ザルに入れて干しておいてもGOODざます(*^^)v


ズッキーニの中をくり抜いて、くり抜いたワタ&ひき肉をまぜてくり抜いたとこに・・・詰める
  詰めてチーズを乗せて15分トースターで焼いて・・・できあがり~

これ今の時期めっちゃいい~で作ってみて(^_-)-☆
 古くなりかけたトマト切って鍋に入れて煮詰める
水は入れません
トマトからの水分が多いからず~~っと煮詰めて皮を取る
  トマトソースの出来上がりぃ~~
冷凍もOK 冷凍した方が甘くなるっ これもなんかの反応みたいだわ(笑)

 さっき作ったズッキーニの上にかけたり、な~~んでも使えるよ~

今夜のおかずにいかがぁ~

簡単すぎる料理なんて・・・言えませんが。。。(笑) 簡単が1番





 

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