2016年06月14日

塩麹つくり・・・

おひっっさしぶりですface15hand&foot03

乳飲み子がおると忙しぃぃぃぃぃ~~~face04
と・・・・言い訳してみた(笑)hand&foot08

下三之町の柴田味噌屋さんへ行って麹を買って~~~
塩麹つくり・・・
娘さん3姉妹が・・・実は幼なじみでさ~~~~emotion22

ホント子供時代以来の再会して・・・・盛り上がってきたヽ(^。^)ノ

写真撮ってくればよかったぁぁぁ~~face17


そうそうemotion22
塩麹つくり・・・   塩麹つくり・・・
ちゃぁ~~んと教えてもらった通り・・・
モミモミして・・・塩まぜて・・・・水入れて・・・・
炊飯器で4時間保温で完成emotion22

めっちゃ旨い~~~!!

キャベツにかけてモミモミして食べても・・・ 鮭にかけて焼いても・・・・ 万能!!
売れるわ・・・・(笑)hand&foot08


今年はさ~~~太凰が産まれて忙しくって・・・毎年恒例KAOLU味噌作れんかったもんで・・・

柴田さんの味噌が我が家の倉庫に入ったよface15emotion20
塩麹つくり・・・   塩麹つくり・・・
これも報告するでな(^_-)-☆

味噌も・・・売れるか・・・(笑)

ほしい方は・・・柴田さんへ・・・・配達もOK!!やよぉぉぉ~ヽ(^。^)ノ

めっちゃ楽しみやなぁ~~~emotion10

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Posted by YOUR JUNCTION at 16:28 │オーナーKAOLUのブログ      ・KAOLUのズボラ料理?