ＹＯＵＲ ＪＵＮＣＴＩＯＮ › ・KAOLUのズボラ料理？ › 味噌作り・・・ヽ(^。^)ノ
2013年02月17日
味噌作り・・・ヽ(^。^)ノ
私・・・味噌作り・・・・趣味です
なぁ～～～んて
去年初めて作ってみたのよ～(笑)
生協で募集していた味噌作りに参加してみたのぉ～！！
これ！ 去年作ってみた富山県の「南日味噌」の麹で作ってみたの
先日、初めてこわごわ
御開帳～してみたら・・・・
以外にカビもなく・・・・キレイ
とってもまろやか
去年は4㌔作ったのよ。豆から1日煮て、ミンチにして・・・・
今年は・・・８㌔に挑戦ね
今年のはちゃんと工程もＵＰしますよ～～ヽ(^。^)ノ
２年味噌作ったら・・・趣味って大きな声で言っても
いい～かしら・・・・うふふふふふふふ・・・・
なぁ～～～んて
去年初めて作ってみたのよ～(笑)
生協で募集していた味噌作りに参加してみたのぉ～！！
これ！ 去年作ってみた富山県の「南日味噌」の麹で作ってみたの
先日、初めてこわごわ
御開帳～してみたら・・・・以外にカビもなく・・・・キレイ
とってもまろやか
去年は4㌔作ったのよ。豆から1日煮て、ミンチにして・・・・
今年は・・・８㌔に挑戦ね
今年のはちゃんと工程もＵＰしますよ～～ヽ(^。^)ノ
２年味噌作ったら・・・趣味
って大きな声で言ってもいい～かしら・・・・うふふふふふふふ・・・・
Posted by ＹＯＵＲ ＪＵＮＣＴＩＯＮ at 12:00
│ ・KAOLUのズボラ料理？
